私のすきなもの
わたしのまわりのすきなものたちのこと

あせらず、よくばらず。


素朴な手作りのクッキーが食べたかったのですが、なかなか作れずにいました。

先日、夜ごはんの準備が早くすんだので、急に作りたくなって作ってみました。

焼いてからチョコを挟むなんてちょっと手間のかかるのにしてしまったにも関わらず、
作ったからには、すぐ食べたい。

デザートに食べたいな~と、焼けたクッキーの荒熱が取れたら、あわててチョコを溶かして、
クッキーに挟みます。

チョコたっぷりの方がいいな~と欲張ってのせたら、
あらら、チョコがトロトロなので、手の方に垂れてきちゃいます。
そこであわてて、上にクッキーを重ねたら、とろけてるチョコがはみ出します。
あわててお皿にのせると、上のクッキーがずれて来る。

あ~~~

でも、急いでるから~と、次から次へと、並べますが、あらあら、みんなチョコがはみ出したり、
クッキーがずれたり。
最後は、食べれればいいや!と、とりあえずばらばらにならない様にまとめつつ、すぐに固まる様に冷凍庫へ。

ご飯を食べて、
さっそく先ほどのクッキーのじかんです。

思ったとおり、みんなずれちゃってますが、お味は、サクサクしてこうばしくておいしい。

ひとつ残念なのは、思ったよりチョコ味がしないこと。
トロトロのチョコを入れちゃったので、思ったより少なくなっちゃったのかも。
もう少し、チョコを固めにした方が挟めたかも。

こういうのはやっぱり、あせらず、欲張らず、ゆったり作らないといけませんね。


まだまともな方のチョコクッキーです。
でも、おいしいから、いいのだ!。

IMG_3466.jpg

レシピはこちらから。

まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本
(2012/01/20)
なかしま しほ

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